Knoblauchmarinade So geht's: Die Knoblauchzehe sch�len, hacken, mit dem �l aufgie�en und �ber Nacht durchziehen lassen. Das Steak vor dem Braten einige Stunden in der K�che zugedeckt auf Raumtemperatur erw�rmen lassen, mit dem �l einmassieren und 1-2 Std. marinieren. Druckversion Rezept

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